Asia - Kaki

El kaki o palosanto es un árbol frutal originario de las montañas de China y Japón que también se cultiva en toda la cuenca mediterránea. Su fruto carnoso de piel lisa y anaranjada es muy energético. El kaki se consume cuando está muy maduro. Todas las partes de este árbol tienen un interés medicinal. La corteza de los tallos es astringente. El jugo de su fruto combate la hipertensión y su cáliz es un conocido remedio contra la tos.

En cosmética, el extracto de kaki se utiliza por su capacidad para frenar la glicación, fenómeno de degradación de los tejidos cutáneos. De este modo, protege la piel del envejecimiento, favorece su flexibilidad y elasticidad.