Plátano
Platanus occidentalis
Francia
Con doce metros de diámetro y cerca de dos mil años de edad, el plátano conocido como “de Hipócrates”, en la isla griega de Kos, constituye un testimonio de la excepcional resistencia de este árbol. ¿Será que se debe al proceso de regeneración específico de su corteza? Una vez alcanza la madurez, ésta se transforma en anchas escamas (ritidomas) que se desprenden en forma de placas para dar origen a una nueva corteza lisa y suave. Una “muda” vegetal que explica por qué en la mitología griega era símbolo de regeneración. En cosmética, el extracto de plátano se utiliza por su acción protectora contra el fotoenvejecimiento.
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