Cultivada en el altiplano andino desde hace miles de años, la quinua es el alimento básico de la población de la zona. Para los incas era una planta sagrada y le rendían auténtico culto. Según se cree, su importante contenido proteínico y su elevado aporte de aminoácidos contribuyeron decisivamente a la expansión de esta civilización. La quinoa fue descubierta en los años setenta por los occidentales, que desde entonces lo consumen por su extraordinaria calidad nutricional.
Beneficios para la piel Extracto de quinoa
En cosmética, el extracto de quinoa, rico en azúcares, ofrece sus excepcionales propiedades tensoras para ayudar a reafirmar y alisar la piel.
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